广安冷冻库施工
2、制冷管路安装
1)在安装膨胀阀时,感温包必须扎紧在水平回气管上部,并保证与回气管接触良好,在回气管外应加以保温,以防止感温包受库温的影响;
2)冷风机回气管爬升出库前在上升管底部都要安装回油弯;
3)冷藏加工间和冷藏库或中温柜共用一台机组时,冷藏加工间回气管路和其它冷藏库或中温柜管路连接前必须加蒸发压力调节阀;
4)每个冷库必须在回气管和供液管路上各安装**的球阀,以便于调试维修。
其他管路选型、焊接、铺设、固定、保温等必须按照《制冷管路工程材料、施工、检验标准书》中规定的标准执行。
冷库工程设计安装建议 近年来,冷库工程建设的发展越来越快,大家对冷库的认识也越来越深入。广安冷冻库施工
(1)内、外面板为彩色钢板。(2)彩色钢板涂膜层必须、无异味、耐腐蚀,符合国际食品卫生标准。(1)隔热板的安装结合面不允许有外露的隔热材料,结合面上不得有凸凹大于。(2)隔热板的板面应保持平整光滑,不应有翘曲、划伤、磕碰、凹凸不平等缺点。(3)允许在隔热板的内部采取增强性措施来提高机械强度,但不允许降低隔热效果。(4)隔热板的周边材料必须采用与隔热材料相同的高密度硬质材料,不允许使用其他导热系数较大的材料。(5)隔热墙板与地面相接处应有防止冷桥的措施。(6)隔热板之间的板缝处须采用玻璃胶或其他、无异味、无有害物质挥发、符合食品卫生要求并且密封性良好的胶性材料密封。(7)隔热板之间的联接结构应保证接缝之间的压力和接缝处连接牢固。 广安冷冻库施工在建冷库以前应多方面的考察,多听听制冷企业对冷库制冷设备配置的意见,确定切实的建冷库方案。
三、制冷系统连接
因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,
1、根据各用电电器性能配置导线,导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是36V电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。
2、温控固定在天板上,探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口,且悬空,化霜温控也固定在天板上,探头另穿孔入库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管)。
三、其他工程标准
机房位置、通风、机组固定等工程施工要严格按照《基础工程的施工与检验标准书》执行。冷库电气工程施工应按照《电气工程的施工与检验标准书》执行。
四、冷库负荷计算
准确的冷库负荷应按照计算软件进行计算,常用的软件有Wittboxnp4.12、C等。在存放食品、食品入库温度、存放周期、开门次数、操作人数等因素不能确定的情况下,可按照下列方法进行估算:
1、冷藏库和冷冻库冷负荷按每立方米W0=75W/m3计算,并乘以以下修正系数.。
1)若V(冷库容积)<30m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.2
2)若30m3≤V<100m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.1
3)若V≥100m3,开门次数较频繁的冷库,则乘系数A=1.0
4)若为单个冷库时,则乘系数B=1.1,其他B=1
**终冷负荷W=A*B*W0*容积
制冷机组的安装 在制冷机组安装之前应该选择安装何种制冷机组。
冷冻低温库的库温一般为-22~-25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。
低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冷冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。 安装位置也需要根据现场实际情况进行调整。四川大型冷冻库
冷库工程安装步骤 冷库工程的施工安装是一个系统工程,主要分为库板安装、冷风机安装。广安冷冻库施工
冷冻低温库的库温一般为-22~
-25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。广安冷冻库施工